【吃貨派】終於不用再走後門的 Yolo Moment烘焙坊.彰化站前樂食好時光(下)

Yolo Moment 重要資訊

🏠地址🏠 500彰化縣彰化市中正路一段430號(背對彰化火車站, 向左走約7分鐘)

烘焙坊☞地址上的大門入口(建大書局對面)

餐廳☞入口在後面的巷子( 穿越普客Times停車場, 走到巷子, 向左看)

☎️電話☎️ 04-7222436

🕰營業時間🕰11:00-21:00,星期三公休

ℹ️其他資訊ℹ️

平均價位☞吐司一條大約介於130-165之間,半條約在65-90之間

優惠活動☞儲值500元即可辦理「熟客卡」,與家人共用集點喔!

 

♥有別多數BLOG的分享以餐廳為重,本篇主打烘焙坊喔

想要參考餐點的朋友搜尋YOLO Café可以得到比較多資訊喔

⇒  Yolo Moment烘焙坊介紹 上集

 


廢話前言

上一篇分享了 YOLO MOMENT 後,有朋友問餐廳和烘焙坊到底有什麼區別

在這裡就我對 YOLO 的認識簡單介紹一下兩者的關聯和差別吧!

YOLO 起初是由兩位女孩將阿嬤的老宅經營成餐廳,主打嚴選食材無添加的健康路線

餐廳經過幾番整修(我不清楚餐廳有沒有易主),最後隔出了一個小間作為烘焙坊

所以現在的 YOLO MOMENT 分成餐廳和烘焙坊兩者,後者專賣麵包與各式甜點

多數的分享都是以餐點為主,而我是目前只接觸到烘焙坊,所以先來寫篇烘焙坊專文

期待之後能有機會去餐廳試試口味,再跟大家分享餐點的部分囉!

(希望能有好朋友趕快約我去 YOLO約會啊!陪我探索期待已久的口袋名單)

 


♦除了吐司,其他甜點與蛋糕也都有神祕的吸引力,好像喃喃著要你帶走它

Yolo Moment 彰化樂食-讓人又愛又恨的蛋糕櫃
Yolo Moment 彰化樂食-讓人又愛又恨的蛋糕櫃
Yolo Moment 彰化樂食-圓形麵包和禮盒也是莫名吸引人
Yolo Moment 彰化樂食-圓形麵包和禮盒也是莫名吸引人
Yolo Moment 彰化樂食-肉桂捲看起來會不會太好吃!根本犯罪!
Yolo Moment 彰化樂食-肉桂捲看起來會不會太好吃!根本犯罪!
Yolo Moment 彰化樂食-司康也有讓人好想帶回家的魔力
Yolo Moment 彰化樂食-司康也有讓人好想帶回家的魔力
>Yolo Moment 彰化樂食-天啊!巧克力布朗尼的價格和分量也太驚人!
Yolo Moment 彰化樂食-天啊!巧克力布朗尼的價格和分量也太驚人!

因為我是「看到巧克力就想帶回家」的重症者,從小就有這症頭,越大程度越重

所以在眾多魅力甜點中,我最沒有辦法抵抗整塊黑嚕嚕的布朗尼~

而且這個價格也太甜了,那麼大一片40元,很適合買一塊回家配冰淇淋當下午茶

♦來幾張布朗尼美美的近照吧!

Yolo Moment 彰化樂食-布朗尼躺在美美的包裝裡!
Yolo Moment 彰化樂食-布朗尼躺在美美的包裝裡!
Yolo Moment 彰化樂食-核桃布朗尼也是美得可以啊!
Yolo Moment 彰化樂食-核桃布朗尼也是美得可以啊!
Yolo Moment 彰化樂食-偷拿未來婆婆的華麗小盤來襯托布朗尼,哈哈!
Yolo Moment 彰化樂食-偷拿未來婆婆的華麗小盤來襯托布朗尼,哈哈!
Yolo Moment 彰化樂食-要吃掉這麼迷人的布郎尼好有罪惡感啊!
Yolo Moment 彰化樂食-要吃掉這麼迷人的布郎尼好有罪惡感啊!

回到家後用最快速度幫布朗尼擺盤,擺擺拍拍大約有半個鐘頭

連男友要出門都沒心思理他,男友還心生忌妒,覺得我對布朗尼比對他認真XD

這布朗尼一下手都還不用送進嘴裡光憑切開時的觸感就讓人充滿期待

叉子要微微施力才能完美得切開,叉子破開外皮後觸感綿密柔和

放進嘴裡…嗯~表皮酥脆不生硬,內在柔軟香氣濃厚,口感很驚人

巧克力味滿滿攻佔嘴巴,味道不死甜,會讓人有種這40元花得真超值的滿足感

 

因為個別包裝,也很適合外出帶著充飢(在家吃還是建議節省包裝環保愛地球)

核桃口味的我給了妹妹,讓他帶在連假後返回工作岡位的車程上當點心

事後詢問妹妹,妹妹的感受跟我差不多,都對”口感”的表現讚譽有加

妹妹說「有一點鬆脆,但不是餅乾的硬,是表層微脆、裡面鬆鬆的,口感不錯」

「那加上核桃你覺得呢?」我接著問,因為我是吃原味很想知道加上核桃會有什麼不同

「沒有特別感覺,應該是增加脆脆的口感和一點核桃味」妹妹認為還是巧克力味比較搶眼

 

總結我跟妹妹的看法,得出以下結論:

布朗尼本身表現已經很棒了,如果沒有特別愛核桃,應該可以不用多花那5塊錢XDD

非常推薦給喜歡吃巧克力的朋友們啊!!!價格真的甜到值得帶回家喔!!!

 


♦布朗尼以外的小夥伴們,之後會慢慢把你們也帶回家的

Yolo Moment 彰化樂食-櫃子裡好多美味的小夥伴在跟我招手
Yolo Moment 彰化樂食-櫃子裡好多美味的小夥伴在跟我招手
Yolo Moment 彰化樂食-最超吸睛的就是這塊蛋糕,顏色太美
Yolo Moment 彰化樂食-最超吸睛的就是這塊蛋糕,顏色太美
Yolo Moment 彰化樂食-原來是紅絲絨蛋糕啊!!!名字也好吸引人
Yolo Moment 彰化樂食-原來是紅絲絨蛋糕啊!!!名字也好吸引人
Yolo Moment 彰化樂食-海鹽焦糖巧克力又要引發我症頭、紅蘿蔔口味也太酷
Yolo Moment 彰化樂食-海鹽焦糖巧克力又要引發我症頭、紅蘿蔔口味也太酷
Yolo Moment 彰化樂食-蛋糕櫃上也有好多招人喜歡的小點心
Yolo Moment 彰化樂食-蛋糕櫃上也有好多招人喜歡的小點心

第二次拜訪 Yolo Moment 烘焙坊 是為了買吐司回去做早餐頭為家中幾隻豬仔

當天看到前一位客人使用「熟客卡」,隨即跟著儲值500元變成熟客XDD

熟客卡滿方便的,只要報電話就可以使用,所以家人們可以一起共用集點

滿個月都有不同的點心供客人累積點數來兌換,很令人期待呢!

推薦常常需要買麵包的朋友們可以大膽辦張卡片來使用喔!賺點優惠又方便啊!

 

目前已經儲值變成熟客了,之後會再多多找時間去嘗試不同口味

會再持續更新分享喔!希望有朝一日能變成把每種甜點都試過的超級熟客XD

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